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  • 茶香飘进坂田
    发布时间: 2011/10/27 14:38:53 被阅览数: 524 次 来源: 南方日报
    文字 〖 〗 

    手造文化街“普洱茶文化节”启动现场。

    “普洱茶拥有深厚的历史积淀,目前成为都市人一种新的生活方式,这与坂田手造文化街慢生活理念相得益彰。”

    继今年9月首届“广东晒宝大会”在坂田手造文化街成功举办后,昨日,首届“普洱茶新生代高端品鉴会暨2011深圳普洱茶文化节”又在这里开幕。

    记者现场看到,活动包含道茶、鉴茶、戏茶、禅茶、竞茶等多个环节,其间,由中国文化名人、老茶品鉴家余秋雨领衔的专家团队更是将活动推向高潮。

    龙岗区和坂田街道负责人表示,近年来,“科技坂田”不断增加“文化魅力”,文化事业和文化产业发展初见成效,此次举办的“普洱茶文化节”是转变和优化社区经济发展方式的有效探索和实践。

    看百年普洱“共聚一堂”系全国首次

    据悉,此次活动由《普洱》杂志社、坂田手造文化街发展有限公司联合主办,从10月26日持续到28日。

    昨天的活动分普洱茶展览区和品鉴区,在手造街二楼,记者看到一排排玻璃橱柜中,展示着古董茶、印级茶、七子饼、新生代茶等精品普洱茶系列,以及70余套顶级茶皿。

    “都可以当成珍贵中药!”在看到最老的一饼名为“元瑞昌”的普洱茶时,现场领导都笑开了。据悉,百余年间的所有年份普洱茶将共聚一堂对外展示,这在全国范围内尚属首次。

    在“鉴茶”活动中,十几张木桌排满屋子,近百名专家和普洱茶爱好者现场煮茶、沏茶、品鉴。

    “普洱茶能喝出时间与历史!”颜文正是一名资深普洱茶专家,他告诉记者,自己在香港开茶庄有80年了,深圳的普洱茶市场很兴旺,坂田手造文化街此次举办普洱茶文化节,可以说是饮到了“头啖汤”,这里区位优势明显,未来一定能拿到更好的茶,传统文化也一定会不断壮大。

    据悉,昨日下午还举行了“普洱茶文化与慢生活高峰论坛”以及“禅茶”、“嬉茶”、“竞茶”活动,普洱茶夜市也将陆续开展。

    品余秋雨:“手造和茶文化增添城市旋律”

    此次普洱茶文化节,余秋雨的出现引起轰动,他更是即兴评说“茶文化”。

    余秋雨表示,有良心的人喝普洱会流泪,因为它不像历史文物固定在哪儿,喝掉一点就少一点。如何不让茶文化在手上中断?就必须作出另一个重要文化选择,那就是不能仅仅成为“啃老族”,要让传统文化延伸。

    “今天深圳就在做这件事,国外对于享受和创新文化常存在矛盾和争议,但今天我们聚集在深圳龙岗坂田,认真品茶,普洱茶的文化遗产摸得着、看得见,各个专家还可在一起讨论,这就给中国所有文化作了一个示范,不能老享用旧的,要不断创造,普洱茶品评者在我们这一代,但享用者将惠及我们的子孙,历史会证明我们不是‘啃老族’。”余秋雨的精彩话语激起现场市民阵阵掌声。

    余秋雨分析,城市文化有文本文化和生态文化,如西安等古城历史悠久,文本文化深厚,这一点深圳不能比。但像坂田手造街、普洱茶文化节这些就是生态文化,在这里人与自然达到和谐,这对于确立深圳自己的文化很有价值。

    有人说手造和普洱是慢文化,是不是太刻意?余秋雨认为,文化有慢有快不能绝对,在经济、社会和文化发展中快慢结合才理想。

    “坂田手造文化街和普洱茶文化节并非是拽住深圳的快节奏,而是为城市发展增加一种旋律!”

    评以手工艺创意打造“深圳第五街”

    坂田手造文化街位于龙岗区坂田街道南片区,原是一个民营企业园,主要出租给几家公司从事五金制造、废品回收、仓储等低端业务,常常遭到附近居民投诉。

    在龙岗区委、区政府指导下,坂田结合区文化产业关于“鼓励利用‘三旧’改造建设文化产业”的政策,由坂田集团(原坂田实业股份有限公司)历时3年将其改造一新,走出社区产业升级转型新路径,“手造街”文化产业项目已是坂田街道未来发展的六大项目之一。

    “我们的目标是成为全国首个手工艺创意设计总部基地,以手造、文化、休闲、旅游、慢生活为特点的文化街区。”坂田街道负责人介绍,整条街区分为国际、国粹、非遗、乐活和会议展览中心五大功能区,并立志成为继中英街、蛇口老街、东门老街、华强北之后的“深圳第五街”。

    今年初,坂田手造文化街被确定为第七届文博会分会场。业界认为,这是龙岗区“三旧”改造、产业转型升级的一个典型案例,具有很强的示范效应。

    (文/图 陶清清)

     


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